，周安攤位前有這麼多人排隊的原因還有一個！

    ——那就是每一份小龍蝦賣出的時間都比較長！

    相比他之前賣的五香螺螄，賣小龍蝦的時間就長多了，因為每一份小龍蝦賣出之前，都要下鍋煮，煮好之後，還要添加蒜泥、香菜葉，最後還要澆上湯汁，打包好。

    不像賣螺螄！

    賣螺螄，只需要收錢、拿蚌殼或者打包袋裝一份遞給顧客就k，那時候，因為每一份螺螄都賣的很快，所以，攤位前面很難形成排隊的現象。

    但現在不同了！

    賣一份龍蝦出去，最少也得要兩三分鐘吧？

    在這兩三分鐘裏，如果有第二個，甚至第三個、第四個人來買，不排隊能行？

    周安和周劍忙着不停，周安忙着稱小龍蝦，然後下鍋煮，周劍負責收錢，順便幫着在每一份小龍蝦出鍋之後，舀一大勺蒜泥灑在上面，再拈幾根香菜葉放在蒜泥上作點綴。

    每一份小龍蝦放的蒜泥都很多，舀蒜泥的勺子有雞蛋那麼大！但放這麼多蒜泥的效果也很明顯，滾燙的湯汁澆上去的時候，濃濃的蒜香立時就飄散開來，令人聞着就食慾大開。

    兄弟倆忙成狗，但心情都極好。

    「茜茜！你的小農蝦！」

    「謝謝大哥哥！」

    茜茜兩隻肉嘟嘟的小手捧着剛出鍋的小龍蝦，笑彎了眼睛，歡快地跑回去。

    一位戴眼鏡的怪蜀黍上前一步，對周安說：「45一份是吧？給我來一份！一份真有一斤？」

    周安：「好的！稍等！有的，我可以稱給你看！」

    周安稱好之後，把秤桿遞到怪蜀黍面前，示意他看。

    怪蜀黍瞅了一眼，呵呵笑着掏錢，「行吧！你這小伙子會做生意，快給我燒吧！等着它回去喝酒呢！」

    說着，遞給周劍一張五十。

    「收您五十，找您五塊，請收好！」

    心情極好的周劍服務熱情也前所未有的高漲，連帶着說話都前所未有的客氣。

    餐飲，自古以來就有從眾心理，一個路人看見一堆人在排隊買某某小吃，就會生出也去買一份來嘗嘗的心理。

    這天晚上，銀馬縣美食街的風頭全被周安這裏搶去，排隊的食客一直持續到周安這裏的龍蝦和五香螺螄全部賣完，最後兩人無語地看着周安攤位後面的空桶，表情很傷。

    「小伙子！我們排了半天隊，結果到我這兒你賣完了，我很不開心你知道嗎？」

    這是一位大爺。

    排在這位大爺身後的是一位小少婦，此時也拉長着臉上前抱怨，「就是呀！你這做什麼生意呀？生意這麼好，你就備這麼點貨，現在八點半還沒到，你東西就都賣完了，你這個小伙子年紀輕輕的，怎麼就這麼懶呢？多備點貨，多掙點錢不好嗎？你跟錢有仇呀？」

    但，相比這兩位食客的傷，斜對麵攤車後面的大黑魚才真是傷到骨髓深處，一張本就黑得發亮的胖臉早就黑成鍋底，蛋都快氣炸了。

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