玩意兒實在不感興趣。
控水旱育秧技術,是在明代出現並推廣的,使得明代水稻畝產迅速超過宋代!朱銘雖然不懂種地,卻懂得如何利用此事:「如果我們指導技術革新,幫助老百姓增產增收,就能很快獲得鄉民尊重,從而在西鄉縣牢牢的站穩腳跟。
」朱國祥繼續說:「還有,漢中地區的農民,已經掌握油菜水稻輪種技術。
但他們還不懂油菜育苗移栽,因此換種油菜時得搶種,需要在短期內加倍投入勞動力。
如果使用油菜育苗移栽技術,不但可以減少勞動力投入,還能提高油菜苗質量,增強油菜抗病能力,提高油菜的畝產量。
」朱銘不禁問道:「育苗移栽很簡單吧」「是很簡單,但也有訣竅,」朱國祥說,「並且可以配合控水旱育秧技術,因為旱育秧能夠推遲插秧,讓輪種的時候不需要那麼搶時間。
」水旱輪作,可改善水田的透氣透水性,提高土壤肥力,減少病蟲和雜草危害。
油菜水稻輪種的出現,是中國古代南方農業的一次突破。
目前,油菜水稻輪作方式,只差旱育秧和油菜育苗移栽,補齊了就意味着此法徹底成熟。
朱銘問道:「沈娘子家裏,有沒有種水稻」朱國祥搖頭說:「沒有,她家的田產,大部分都租出去了,自己只在旱地種些麥子、小米之類。
伺候水田需要壯勞力,還涉及耕牛、灌溉,孤兒寡母的不好弄。
」朱銘說道:「你那兩種新法子,不能直接跟農民說,空口白牙的他們不信。
我們先要弄出些成績,讓村民知道咱是農業高手,然後他們才會乖乖聽話。
等增產增收嘗到甜頭,農民就會徹底信服,從而對我們變得尊敬。
」「可沈娘子家裏不種水稻和油菜啊,我們沒地方搞示範。
佃租出去的水田,不可能說收回就收回,那等於在砸佃戶的飯碗,對沈娘子還有我們的名聲都不利。
」朱國祥頭疼道。
朱銘說道:「我們有紅薯,還有玉米種子,在山上開荒就能種,收穫的時候肯定打出名氣。
你還有沒有別的花樣」朱國祥望着遠處的群山:「從山裏採集野香菇,自己製作菌種,可以人工種植香菇。
順便做出靈芝的菌種,把磨盤大的靈芝也種出來!」人工香菇種植技術,在古代也有,但要等到趙九建立南宋。
該技術的發明者叫吳三,被尊稱為「吳三公」,死後還建廟立祀,民間奉其為「菇神」。
朱國祥指着籬笆牆下的菜畦,笑道:「看到沒黃花菜。
」「看到了,還沒開花。
」朱銘道。
朱國祥說:「有了黃花菜,就能提取秋水仙鹼,誘導植物多倍體培育良種。
蔬菜,糧食,包括蘑菇,都能這樣搞。
」朱銘問道:「提取秋水仙鹼,需不需要高端器材」朱國祥道:「先得搞到蒸餾酒,50度以上就行。
把黃花洗乾淨,泡在酒精里,高溫回流提取,得到的上清液就富含秋水仙鹼。
」「這麼簡單」朱銘驚訝道。
朱國祥反問:「你覺得能有多複雜」沈有容打理好菜畦,又去廚房屋檐下,把之前挑回家的柴禾,一部分砍成小截搬去廚房,剩下的全部靠牆碼放整齊。
至此,農活依舊還沒有做完。
沈有容拿出乾淨麻布,將上午採回的桑葉,一葉一葉挨個擦拭,提到蠶房去餵養蠶寶寶。
把蠶給餵飽了,再將蠶屎收集起來堆肥,沈有容終於來到院裏,對朱銘說:「大郎,勞煩講解《三字經》。
」不僅給孩子講,更是給大人講。
因為白祺年幼記不住,只有讓沈有容記熟了,今後才方便輔導兒子。
此時已是中午,但家家戶戶都沒炊煙。
朱銘在院子裏坐下,問道:「沈娘子哪裏不懂,可以指出來。
」沈有容居然知道孟母、竇燕山、黃香、孔融等諸多典故,提出的第一個問題是:「曰黃道,日所躔。
曰赤道,當中權。
此句是何意」朱銘去屋檐下的柴堆中,折來一截枯枝,在地面畫圖案:「這是大地,這是太陽。
周天有365度,太陽每天走度,把太陽每天所在的位置,連起來就是一個圈。
這個圈,便稱為『黃道』。
這就叫『曰黃道,日所躔』。
」接着,朱銘又畫一個大圓球:「此為天球,包裹大地。
上方為天北極,下方為天南極,南北極串聯為軸,繞此軸在天球中央畫圈,畫出來的圈便是『赤道』。
這就叫『曰赤道,當中權』。
」這玩意兒有些類似地心