返回第358章:煉乳的粥  重生日本當廚神首頁

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    &的料理!」

    端粥上桌,夏羽把托盤裏的三碗粥取出,逐一擺放在三位考官面前。

    &粥?」

    鏡頭剛剛給到粥碗,特寫畫面呈現出來時,眾人一陣驚呼。

    白茫茫的霧氣,不斷地升騰而起,且不僅有霧,精緻白色陶瓷碗裏的粥,好像被一層淡淡的白色光膜蓋住,半遮半掩,給人一種強烈的神秘感,吸引着人去探索。

    &不是白粥!」

    眼睛也是會騙人的。

    可是,近在咫尺,秋山弘、英迪拉和神原正人,這三位考官,一眼就看破了碗裏的虛實。

    &仁,蓮子!」

    秋山弘雙目牢牢鎖定粥,盯住漂浮的小顆粒。

    這些小顆粒沒煮爛,在米粥中無比顯眼。

    &有呢?」

    英迪拉微微低下頭,輕閉眼睛,細嗅一口粥碗飄逸而出的清香,豈料,就這麼一口香氣入鼻,她肩膀驀地抖了抖,臉孔泛起驚色。

    &實!還有芡實!」這位女性麟廚師篤定說,「芡實,一種產自中華大陸的中藥材,是睡蓮科植物芡的乾燥種子,有很高的食療價值!」

    芡實也算中華獨有的藥膳食材,沒想到英迪拉對此種材料,了如指掌的模樣。

    &有呢?」

    很快,被稱為當代香料女帝的麟廚師,深深地皺眉。

    她勉強辨識出粥里的薏仁、蓮子和芡實。

    實際上,一鍋燉煮後,光靠氣味還能分辨出具體的中藥材,非常厲害了,就算沒有那嗅覺能力也差不了太遠,夏羽在旁聽得暗暗吃驚。

    &有?」

    千代愛知目光立刻飄了過來。


    夏羽見狀,便清了清嗓,道:「還有『茯苓』,不過我把『茯苓』碾碎了,這種中藥材完全融進熱粥裏面了,所以難以辨識。」

    也幸虧是霓虹,自古受到中華文化影響,觀眾們大抵還是認識一些中藥材的,而那群專業的廚師,根據自身領域,了解程度亦有所不同,但終究比尋常民眾知道得多。

    &仁、蓮子、芡實……還有茯苓!」

    遠月學生觀摩團,出身中醫藥世家的新戶緋沙子,捂住了嘴,心中失聲道:「是、是四神粥!」

    &神粥』也算是古老配方,流傳已久,她怎會不知。

    恰好,在夏季考核前幾天,她也剛剛親自品嘗了夏羽烹煮的『四神粥』,當時就嘆為觀止。

    &配方,有點熟悉。」

    秋山弘好像懂了,別有深意地注視夏羽,道:「但你的料理,絕不止如此吧?」

    &吃你們就知道了!」

    夏羽頷首,抬手指向架在木托盤上的幾個乾淨瓷勺。

    三位考官不約而同地拿勺。

    嗤!

    秋山弘緩緩地抬起一勺粥,滿滿的,會館現場倏然死寂,每個人都是撞見鬼的呆滯表情,顯然見到了什麼顛覆世界觀的情景。

    就連秋山弘,手也僵在半空!

    &粥……」這位麟廚師喉結不禁嚅動。

    終於,勺子裏的粥,脫離不斷飄散的白茫茫霧氣,完全展露真容。

    &樂米」的米粒,徹底煮爛了。

    此時盛裝在勺子裏的,仿佛不是一勺粥,而是一勺白色的煉乳!

    顛覆人三觀的是,一絲絲游離的光帶,繚繞其中。

    若非粥湯中點綴着薏仁、蓮子食材,這一勺子下去,打撈起來的,完全就是白白一勺的東西,找不到絲毫完整的米粒顆狀物。

    而且,碗裏的粥,脫離瓷碗,脫離白茫茫的霧氣後,就好似掙脫了枷鎖,一股濃郁、沁人心脾的香味,瞬間形成瓦斯炸彈!

    轟!

    秋山弘沒來得及多瞧瞧,就被這股香氣熏得迷醉,深深地吸了口氣,持勺的手略顯顫抖地,將



  

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