返回第八百六十章 人口素質  皇宋錦繡首頁

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    肉食指標,是一個非常重要的指標,在定海軍的民生指標上面,佔據了非常重要的地位的。一筆閣 www.yibige。com 更多好看小說

    定海軍的肉食比重,從定海軍開始成立就開始提升,在最初的時候,那幾乎是不遺餘力的搜集各種的肉類,別管是什麼,只要是肉類,儘可能的往定海軍弄,以保證整個定海軍肉食的比例。

    定海軍很有錢,從大名鐵匠作坊開始,定海軍就跟北宋樞密院簽署了合約,負責整個樞密院的鐵,這可是千萬貫的投入,這部分在定海軍強大的生產能力之下,利潤是非常可觀。

    如此大的利潤,當然可以隨便的買,可是當時,定海軍購買各種肉類的時候,卻並不那麼的順利,哪怕把整個北宋的各種肉類都給買貴了的,都不可能全面的供給定海軍的需要,這中間的原因很簡單。

    北宋已經形成了一個固有的供需結構,在沒有大型養殖場的前提下,就算是需求上升,也不可能在短時間,大規模的放量出來,買的多了,買的人多了,價格自然而然的上升的。

    當時北宋的產出,就算是趙信把整個北宋的肉類都給購買了,也未必夠定海軍的使用,在定海軍轉變了的方向,把航海和捕撈作為重點之後,這才稍稍的改變。

    中國人,不太適合吃魚,因為這個不是最常見的肉類,可是在沒有和有這兩種選擇的時候,只要是肉都可以接受,更別說,還是比較不錯的海魚。

    正因為大量的購買和收集,趙信很是研究了一下北宋肉類的結果,他這才明白,為什麼過去,肉類賣那麼貴呢,在沒有飼料的前提下,肉類,要麼是用糧食餵出來的,要麼,就是長年累月,用各種東西和勞動力堆出來的,在沒有一個科學的養殖方法的,10比1,甚至20比1的出肉率,都是很正常的。

    不說米,就說是普通的雜糧,一斤3文的話,20比1,一斤肉也有60文了,加上病害,損失,還有屠宰運輸等一系列的必要花費,豬肉的價格在100文左右,也是正常的,必須要的有利潤,否則,誰養啊。


    這不但是北宋的常態,也是整個世界,絕大部分國家的常態,也就是玉米出現之後,大量廉價的飼料的出現之後的,這才改變了現狀。

    肉食,不過是一個交換的過程,必須要提供食物才能夠長肉,而這個肉的價格,跟提供這個食物,直接的相關。

    趙信之前,想要做集中養殖,卻無法解決飼料的問題,這一直都一個巨大的問題,可是他哪怕再難再苦,從來都沒有想過,停下來,不引進各種的肉類。

    原因很簡單,從後世走過來的趙信,非常清楚,蛋白質這些東西,對於一個人的提升,是巨大的,不但影響人的生長,也會對人種進行直接的調整,這一點,是其他所達不到的。

    在所有攝入的副食之中,肉類的是最好吃的,哪怕是什麼都不懂的小孩子,也喜歡吃肉,因為食物所帶來的美味,大部分都是脂肪提供的,脂肪越多,菜品的味道也就越香。

    趙信對於這個攝入,有清醒的認識,或許,成人他影響不了,只能夠逐步的影響,可是在嬰幼兒這裏面,必須,也是強制性的普及雞蛋和牛奶。

    每天早晚兩杯牛奶,每天1-2個雞蛋,這是超過3歲的孩子的必然食譜,為此,他甚至動用了國家補助,把吃掉這個,跟一些福利待遇掛鈎。

    定海軍一共有8000多萬的人口,其中,12歲以下的孩子,佔據了整體比重三分之一以上,原因很簡單,大部分都是在最近7年時間之中出生。

    在定海軍發展的初期,為了發展定海軍,為了讓幾十萬人吃上飯,同樣的,這些勞動者也是為了讓一家老小過上好日子,在勞動力缺乏的時候,別說是男人,女人,半大的小子,都要進行工作,那個時候,是沒有功夫,考慮什麼生小孩的問題的。

    可是伴隨着時



  

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